Reisewelt ALPEN Magazin 02/2023

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Das Reisewelt ALPEN Magazin ist für alle Bergliebhaber und Alpen-Urlauber. (Und solche, die es noch werden wollen!) Das Magazin entführt an die frische Bergluft und zeigt Ideen für den Alpen-Lifestyle.

INHALT 02/2023

TOP Thema

ULTNER HÖFEWEG IN SÜDTIROL
Wanderung von uralten Bergbauern-höfen zu mystischen Urlärchen und architektonischen Zeugen einer illustren Vergangenheit

SZENE NEWS

ALPEN NEWS
Aktuelles aus den Tourismusregionen, Hinweise und Empfehlungen

INSTRUMENTENBAU  IN DEN ALPEN
Musizieren gehört zu den Alpen wie das Bergsteigen und Skifahren. Dort findet man aber auch die edelsten Klanghölzer – ideal für den Bau einzigartiger Instrumente

REISE WELT

DEUTSCHE ALPENSTRASSE
Vom Bodensee zum Königssee auf der ältesten deutschen Ferienstraße

LECHQUELLENGEBIRGE
Ruhe, Entschleunigung und Inspiration in Österreichs Westen

DIE SPEKTAKULÄRSTEN WASSERFÄLLE 
(Be)rauschende Augenblicke und wunderbare Ausflugs- und Wanderziele

»BAYERN CHALETS« UND »RUPERTIHOF«
Aktivitäten und Wellness in Bayern

TOURISMUS REGIONEN

TIROLER SILBERPFAD IN DER SILBERREGION KARWENDEL
MOUNTAINBIKE-GEHEIMTIPP SLOWENIEN

LIFE STYLE

FRÜHLINGSURLAUB  IN DEN ALPEN
Nein zur Hektik, ja zur Ruhe – 7 Ideen für eine Auszeit in den Bergen

WANDERSCHUHE MODERN INTERPRETIERT
Symbiose aus Technologie und Style – 12 Modelle im Fokus

ALPEN REZEPTE

FORELLE, FERMENTIERTE RADIESCHEN, SAHNE-MEER- RETTICH-HOLUNDERSUD
aus dem Hauben-Restaurant 1908 

SÜSS-SAURE SUPPE
aus dem Riesengebirge

TAFELSPITZ MIT WURZEL-GEMÜSE, TREVISANO-RADICCHIO UND BERGLINSEN
aus Südtirol

TOMATEN-TARTE MIT »BONBON-TOMATEN«, BURRATA-ESPUMA & ZITRONEN-BASILIKUM
aus den französischen Alpen

GEBACKENES APFELSTRUDEL-PARFAIT MIT SAUERRAHM-ESPUMA UND WARMEM WALDHONIG
Kreation nach Michelin-Sterne-Koch Luis Haller

STANDARDS

EDITORIAL
IMPRESSIONEN
VORSCHAU/ IMPRESSUM